上市時間——

A.現場品蟹:9/22起,上午9:00~17:00(現場備有單選果腹午餐)
PS.假日限量品蟹:10月中旬前由於嚴選自動上岸肥滿蟹才販售,必須當天上午清晨才能確定可賣數量,為不讓饕客白跑一趟,10月中旬前例假日當天上午8點起限量開放電話預約0933855039,不變之處敬請見諒!
B.預購宅配:即日起,可接受依預購人先後順序及所需兩數、公母等產地蟹農安排日期宅配(起因於,小隻公母蟹體型小易肥先上市,母大蟹數量少,公大蟹育肥時間長)。
C.宅配配送時間:10/23起(週日、一,配合黑貓作業不配送)

饕客常問我們還參加評鑑比賽嗎?

😄欲親自到養殖場吃蟹,貼心叮嚀:

➡10月中旬前上市肥蟹少,例假日當天上午8點起限量開放電話預約0933855039
抱著開心心情來蟹池玩,不畏路途遙遠
蟹池不好找,google廖煌飛大閘蟹+路標指示,挑戰尋路樂趣
蟹池有涼涼的風+蚊蟲,請著薄薄的長袖長褲,外加備件薄外套,您會不虛此行
若有意晚上看趴趴走的蟹,請自備長管雨靴、輕便雨衣、夜間強光照明工具
您覺得這一趟有讓您“幸福感”,請不吝嗇在google及臉書發表感言及按讚,算幫幫我!
平常只有我一人,有不周詳的地方,請多多包涵!下次改進,謝謝嘍!

最新消息

饕客常問我們還參加評鑑比賽嗎?

九月 13th, 2018|饕客常問我們還參加評鑑比賽嗎? 已關閉迴響。

105年起我們有很微妙的改變,我們正式脫離了苗栗縣政府的協會,不再享有政府資源,自然就不能參加縣政府評鑑比賽,但我們也因此比往年更增進了養殖技術,除了無毒無用藥的堅持外,更以有善有機核心價值挺進,進的是健康安全的苗,用的是沒有任何化學添加物,完全是我們自己發酵的天然飼料,比往年更加照顧我們的蟹,謝謝常撥來關心電話的客人們!

廣徵團隊夥伴

八月 19th, 2018|廣徵團隊夥伴 已關閉迴響。

海峽兩岸冠軍蟹  邀志同道合

成為引領台灣食安核心價值正向改變的一分子,從成為天然農業實踐家開始

速將你的相關文字資料寄至

crabs16888@gmail.com

 ➡line 點網址加入 

★【草地狀元—發燒蛋蟹】★

十一月 30th, 2015|★【草地狀元—發燒蛋蟹】★ 已關閉迴響。

關於這道蟹的料理,是‘青松自在’的老闆在發燒時為我們創意出來的一道大閘蟹料理,雖然看似簡單,但簡單是因為來自於冠軍蟹食材本身的鮮度太夠 […]

★【冠軍蟹—現撈料理教學】★

十一月 30th, 2015|★【冠軍蟹—現撈料理教學】★ 已關閉迴響。

現撈的好食材,沒有料理好一樣會不好吃,由老闆親自教導客官蒸蟹、煮蟹,掌控好溫度及時間點料理出來的大閘蟹,保證讓你回味無窮… […]

媒體報導

養蟹達人

瞭解更多...

關於養蟹達人~廖煌飛

我的蟹!!!!
2009年是我心情上最大變動的一年~美術老師還未退休前的我~就一直想回歸鄉間生活,回頭去感受孩童時期的風景、於是想起新北市老家的溪邊農地,然後一頭栽進了養蟹的世界!!!
我新店老家的深山是起源~一邊養一邊學習養蟹的知識,到新竹找專家上課,在網路上瀏覽眾家達人的養蟹教學,雖然連續養了兩年蟹,卻一隻蟹也沒賣過,但這不造成我的退卻,反而在正式退休後,更專精於學習各項養蟹技術。
瞭解更多...